您现在的位置:彩票预警免费软件>新闻首页>市场分析

捆蟹设备产研对接遇难题:专利频出设备却不多

2018年09月18日 14:20:51来源:彩票预警免费软件 编辑:蓁蓁人气:488


  【彩票预警免费软件 市场分析】中秋临近,能够吃上一口大闸蟹成为不少吃货心心念念的美事。像最负盛名的阳澄湖大闸蟹今年计划开湖时间在本周五,电商平台上相关“预售券”已经卖得极为火热。大闸蟹作为一种容易损耗的生鲜产品,由电商平台进行售卖,利用快递冷链渠道进行运输的模式正愈发盛行。
 
  笔者通过搜索电商平台发现,捕捞大闸蟹后,还需对大闸蟹进行筛选、捆扎、包装,再通过冷链物流输送至消费者手中,其中的诸多环节多由人工进行操作。拿螃蟹捆扎来说,去年就有多篇报道称各地捆蟹工凭借一手捆蟹手艺实现了月入过万。这让笔者不由产生疑惑,螃蟹作为一种时令美食,在短时间内销售量巨大,为何没有相关机械设备代替人工进行螃蟹捆绑,加快产出的同时节省用工成本?
 

 
  一般来说,设备短缺往往是因为研发力度不够,设备的原理、运行程序没被研究透彻。但笔者发现这一原因显然无法直接套用在捆蟹设备上,市场上出现了多个有关捆蟹设备的设计专利。14年江苏就有人研发一种自动捆绑螃蟹的装置,该设备由捆绑机构、输送带以及捆绑带三部分组成。螃蟹先被放上输送带,输送带是一个表面光滑度为0.1mm的内凹弧形轨道,制止螃蟹的爬动。当螃蟹被运送至捆绑机构领域的感应器时,随即启动捆绑程序,通过纵向的拉紧装置及横向的气缸同时运动实现捆绑。
 
  除了常见的十字捆绑法,针对部分地区使用网袋对螃蟹进行捆扎,安徽宿州还有人申请了一种螃蟹网袋自动捆扎机的专利,通过圆柱体结构、网袋限制螃蟹的爪子收拢,再由活动部分移动到扎口钉钳部分,将网袋缺口封死,确保螃蟹被收拢不能再活动。还有单位申请了能够固定住螃蟹的机械手专利,在避免捆蟹工受伤的同时加快捆蟹工作。
 
  可以看到市场上的相关专利并不少见,但捆蟹设备却鲜少有出现,笔者认为原因主要有以下两点:
 
  第一也是最主要的原因:螃蟹销售时间并不长,设备用到的时间不多,添置设备相对费用高,不划算。我们知道,螃蟹销售高峰随着中秋一起到来,一般只能持续一个季度。这种强烈的季节性使得生产企业多为散户、小户。对这些商户来说,引进价格相对昂贵的捆蟹设备进行捆扎螃蟹,需要几年才能回本,并不划算。
 
  第二,从上述专利可以看出,尽管捆蟹只是一个小动作,一个熟练工12秒就可完成一个,但对于设备来说的研发难度还是相当大的。在众多专利申请中,不乏需要捆蟹工对螃蟹进行抓取、收爪处理的设备,这种设备同样无法有效降低捆蟹工人遭受的生命安全问题,无法满足市场需求。
 
  螃蟹作为一个张牙舞爪的活物,如何让捆蟹设备对其进行准确辨别、抓取是一大难题。随着如今智能制造2025的火爆,开始有更多人思考利用智能化设备、机械手等产品进入工厂,这类设备在柔性化方面、智能识别等方面具有独特优势。但造价成本也相对较高,是否研制开发这类智能化设备对螃蟹实行抓取捆绑,还有待螃蟹产业进一步发展壮大。
   

我要评论

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:彩票预警免费软件”的所有作品,均为彩票预警免费软件-彩票预警免费软件合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:彩票预警免费软件”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非彩票预警免费软件)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
扫描二维码关注微信
@彩票预警免费软件
已推荐
0

  • 右2
  • 右侧广告








图说食机

更多>>
第二十四届上海国际加工包装展览会圆满结束

第二十四届上海国际加工包装展览会圆满结束


旗下子站

食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

双色球分析家微门户


|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

彩票预警免费软件 - 双色球分析家行业专业网络宣传媒体

Copyright 2018 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回首页